Simptom kekurangan: Dengan pengambilan zat besi, lebih sedikit lebih banyak

Persediaan khas untuk mengatasi kekurangan zat besi selalunya tidak produktif. (Gambar: cevahir87 / fotolia.com)

Makanan Tambahan Makanan Besi: Apabila Kurang Lebih Banyak
Kekurangan zat besi dimanifestasikan, antara lain, oleh keletihan kronik dan kelalaian. Selalunya kekurangan seperti ini dapat diatasi dengan cara semula jadi, tetapi banyak orang lebih suka menggunakan makanan tambahan untuk ini. Satu kajian baru sekarang menunjukkan bahawa dos suplemen zat besi yang terlalu tinggi kurang berkesan.

'

Kekurangan zat besi menunjukkan keletihan
Kekurangan zat besi menyebabkan rasa letih dan menampakkan diri melalui gejala seperti prestasi yang lemah, pening, kesukaran untuk menumpukan perhatian atau pucat. Mereka yang terjejas sering mendapat masalah dengan rawatan rumah tertentu untuk kekurangan zat besi, seperti perubahan dalam diet, tetapi terutama banyak wanita kemudian diberi suplemen zat besi oleh doktor. Sekiranya kekurangannya teruk, dosnya akan meningkat menjadi beberapa tablet zat besi setiap hari. Menurut satu kajian baru dari Switzerland, ini tidak produktif.

Persediaan khas untuk mengatasi kekurangan zat besi selalunya tidak produktif. (Gambar: cevahir87 / fotolia.com)

Tubuh tidak dapat menyerap jumlah yang diinginkan
Seperti yang ditulis oleh para penyelidik dari Institut Teknologi Persekutuan Swiss (ETH) di Zurich dalam jurnal "Blood", badan itu nampaknya tidak dapat menyerap zat besi, yang dibekalkan kepadanya setiap 24 jam, dalam jumlah yang diinginkan dan diperlukan. Ini disebabkan molekul seperti protein hepcidin, yang dihasilkan oleh tubuh sebaik sahaja menerima zat besi, para saintis melaporkan di laman web ETH. Molekul juga sampai ke usus melalui darah, di mana ia mengawal, antara lain, berapa banyak zat besi yang diserap dari makanan.

Dos berlebihan menghalang penyerapan zat besi
Diego Moretti dan pasukannya sekarang telah menunjukkan bahawa hepcidin juga menyekat penyerapan zat besi apabila dosnya terlalu tinggi. Dan lebih kuat dan lebih lama daripada yang disangka sebelumnya. Kajian itu meneliti lebih dari 50 wanita muda yang kekurangan zat besi habis tetapi belum menderita anemia. Para peserta mendapat dos harian sekurang-kurangnya 40 miligram zat besi, seperti biasanya diberikan untuk kekurangan zat besi. Didapati bahawa kepekatan hepcidin dalam tubuh mencapai puncaknya setelah enam hingga lapan jam, tetapi masih terdapat dalam jumlah yang cukup 24 jam setelah dos zat besi pertama untuk mengurangkan pengambilan dos zat besi kedua dengan ketara.

Risiko berlebihan
Namun, para saintis Switzerland telah menunjukkan bahawa hasil kajian mereka harus ditangani dengan berhati-hati. Subjek ujian secara eksklusif sihat, wanita muda dan penyerapan zat besi hanya diperiksa selama dua hari. Bagaimana reaksi hepcidin terhadap ubat yang berlangsung selama beberapa minggu akan disiasat dalam kajian lanjutan. Penyelidik dari Munich juga menunjukkan risiko berlebihan dengan suplemen zat besi beberapa tahun yang lalu. Oleh itu, dos yang tidak betul semasa mengandung boleh merosakkan kesihatan anak yang belum lahir. (iklan)

Tags.:  Badan-Batang Tubuh Umumnya Galeri